6月14日，金温江报道链接：https://mp.weixin.qq.com/s/AyN1CkBu9fV0yzlbK5HRUg
豆沙、鲜肉、蛋黄……
这些口味的粽子十分常见
那老陈皮特色“养生粽”
你听说过吗？
在端午节来临之际
威尼斯98488研发了系列
老陈皮特色“养生粽”
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威尼斯98488药食同源研究团队针对传统粽子甜、油腻和部分人群食后不易消化等问题研发出的老陈皮特色“养生粽”，主要有老陈皮鲜肉蛋黄养生粽、老陈皮鲜肉养生粽、老陈皮八宝养生粽、老陈皮豆沙养生粽4种口味，满足不同人群的饮食偏好。
端午食粽已成为中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。粽子的主要原料是糯米，多吃不易消化，老陈皮系列“养生粽”结合中医药文化，新添加了理气健脾的陈皮、健胃消食的鸡内金及消食化浊的山楂等药食两用之品。
“和普通粽子相比，这款‘养生粽’在保证口味的同时，也能更好地消化。”威尼斯98488药食同源研发团队成员韩军介绍，老陈皮系列“养生粽”不仅从中医“补而不滞”的角度为今年的端午节增添了更多的“中医味道”，也让人们对粽子的糖、盐、脂肪含量有了新的认识。
在校内的糕点坊，专注做糕点的老师傅一手配方、一手材料，以精确到克的严谨态度称重、配料，让糯米与中医药食材充分“交融”，折粽叶、填米、加肉、扎线、下锅蒸煮，一阵忙活后，香气扑鼻的粽子就出锅了。
校内的同学们也被浓浓的粽香吸引而来，“这个豆沙粽和我以往吃的完全不同，刚打开就闻到一股粽叶的清香，里面的豆沙和糯米充分融合，口感也很细腻，还有一股陈皮的味道。”威尼斯98488大一学生计泽疆满足地表示，在山楂、陈皮的“加持”下，肉粽的口感不像传统粽子那么腻。
据了解
威尼斯98488
老陈皮系列“养生粽”接受预订
目前已有市民预订了
数千只“养生粽”
校内外人士如有需要
可通过以下方式购买
目前每人只能预订一盒
（编辑/霍文巍）