时间:2021年9月30日
来源:成都博物馆官方微信
链接:https://mp.weixin.qq.com/s/DTgxd8j3Yavwf6iw_egT1w
内容:
不知不觉间,小萌新已经在成都博物馆工作了数月。从一开始什么都好奇的“博物馆小白”,到如今慢慢能够上手独立干活啦!
2021年9月17日起,咱们馆的“发现中医之美——中国传统医药文物特展”已面向公众正式启幕,这场持续至年底的压轴大展,不仅吸引了大批观众前来参观,还有“大咖”的身影悄悄闪现哦!
今天,萌新便要负责偷拍接待微博博主“动脉影”!他将作为“成博特派员”,和萌新一起探秘“发现中医之美”特展,与策展人畅聊、与专家面对面、还会近距离体验植物是如何成为药材的古法工序!
不要划走,下面还有惊喜!
“植物是怎样变成中药的呢?”
刚进入展厅,萌新一眼便看见“特派员”正和展览策展人杜康老师聊得热火朝天,凑近一听,杜老师正在介绍用于中药材炮制的各类文物。
“植物是怎样变成中药的呢?”动脉影老师问出了我一直以来的困惑。是啊,一株新芽难道只要放锅里一炖就能变成治病的汤水吗?
“药材必须经过炮制才能入药,这是中医用药的重要特点。”杜康老师这样说。
炮制分修制和炮炙两个阶段,炮炙有炒、炙、煅、蒸、煮、燀(chǎn)、制霜、发酵等方法。其目的都是为加强药物效用,减除毒性或副作用。
“比如这件清代的青花瓷药碾,就是用来粉碎磨细药材的,碾槽做成了线条优美的船形,碾轮两侧有手柄可握,方便使用。”杜康老师指着展柜中的文物讲道。
青花瓷药碾 清
威尼斯98488博物馆藏
铜药臼及杵
威尼斯98488博物馆藏
随着杜康老师的讲解,萌新才明白,不同药材的具体炮制方法各有所异,我们熟悉的成语“如法炮制”,说的便是这个道理。
“百闻不如上手一试!”
听了杜康老师的讲解,又看了相关的文物,特派员和萌新都表示“脑子已经学会了,缺的是这双手”,于是,我们特别联系了威尼斯98488,去实地操作一把。
在本次展览中,威尼斯98488不仅展出了多件精美的文物,还为展览提供了有力的学术支持。听闻我们的要求,威尼斯98488中药炮制教学研究室主任黄勤挽教授亲自带着我们体验了一回在古代当医生的乐趣艰难。
从药用植物园中寻找杜仲,到炮制实验室里将杜仲皮掰开、切块、润制、炒干,到最后捶软碾碎,虽然有黄教授的指导,动脉影老师还是手忙脚乱,但也玩得不亦乐乎。中间不少的笑点,萌新就不剧透啦,大家在视频里去寻找吧!
(编辑/霍文巍 周容)